パンケースに　打ち粉以外の材料を全部入れて　GOPANの麺コースで　パスタ麺を作ります。

出来上がったら　ひとまとめにして　ビニール袋に入れて　冷蔵庫で　１時間～２時間寝かせます。

たっぷりの打ち粉をして　生地を　６等分にします。

麺棒で平らにします。

１つづつ　製麺機・麺やで生地をのします。ダイヤル４で１回、ダイヤル３で１回、ダイヤル２で２回のしていきます。

製麺機にカッター４ｍｍをセットして　麺を切ります。残りも同じように切ります。

たっぷりの打ち粉をします。生地２つ分が　１人分です。