お弁当に♪はんぺんシソチーズ
よーよー☆ @cook_40110688
【話題入り感謝♪】
お弁当にもおつまみにも♪
はんぺん大好き♪
このレシピの生い立ち
お弁当のメニューに悩んで。
はんぺんのバター焼きだとボリューム不足だったので、家庭菜園で生えすぎたシソと、間違いなしのチーズを挟んでみました。
お弁当に♪はんぺんシソチーズ
【話題入り感謝♪】
お弁当にもおつまみにも♪
はんぺん大好き♪
このレシピの生い立ち
お弁当のメニューに悩んで。
はんぺんのバター焼きだとボリューム不足だったので、家庭菜園で生えすぎたシソと、間違いなしのチーズを挟んでみました。
作り方
- 1
はんぺんは三角に切って４個にする。
-
- 2
三角の頂点から切り込みを入れる。切り過ぎないよう注意！
-
- 3
シソは４つに切り分ける。
-
- 4
スライスチーズは三角になるよう半分に折った後、はんぺんと同じように切って４枚にする。
-
- 5
シソの上にチーズを貼り付けるように置く。
-
- 6
はんぺんにシソチーズを挟む。はんぺんを割かないように注意！
-
- 7
フライパンを熱し、バターを入れる。はんぺんを入れて色付くくらいに焼く。
- 8
焼けたら裏返してさらに焼く。
-
- 9
チーズが溶けてきたら、立てるように置き周囲も軽く焼き色をつける。
- 10
溶けたチーズがカリッとしたら出来上がり♪
-
- 11
2017.6.14
話題入りしました！
作ってくださった皆様のおかげです♪
ありがとうございます(*´∇｀)
コツ・ポイント
シソチーズを挟む時はそーっとそっと。
バターを焦がさないように火加減は弱めで、目を離さずに！
周囲は焼かなくてもいいですが、焼いた方がチーズも焼けて美味しいですよー
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