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刻み昆布とツナの炒め煮
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刻み昆布とツナの炒め煮-レシピのメイン写真

刻み昆布とツナの炒め煮

なつあゆ
なつあゆ @cook_40047773

ご飯にのせてもおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
メアリーローズさんのツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯が大好きなのでおかずとしてもツナと昆布を一緒に食べたいなぁ～と思ってテキトーに作ってみました( ´艸｀)

ご飯にのせてもおいしいです＾＾
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メアリーローズさんのツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯が大好きなのでおかずとしてもツナと昆布を一緒に食べたいなぁ～と思ってテキトーに作ってみました( ´艸｀)

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刻み昆布とツナの炒め煮

なつあゆ
なつあゆ @cook_40047773

ご飯にのせてもおいしいです＾＾
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メアリーローズさんのツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯が大好きなのでおかずとしてもツナと昆布を一緒に食べたいなぁ～と思ってテキトーに作ってみました( ´艸｀)

ご飯にのせてもおいしいです＾＾
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メアリーローズさんのツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯が大好きなのでおかずとしてもツナと昆布を一緒に食べたいなぁ～と思ってテキトーに作ってみました( ´艸｀)

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材料

  • 刻み昆布 30gくらい（乾燥）
  • ツナ缶（オイル入り） 1缶
  • ちくわ 1本
  • 酒 大さじ１
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 水 １００～１５０ｃｃ
  • しょうゆ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    刻み昆布を水で戻して、食べやすい長さに切り、水分をよく切っておく。ちくわも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ軽く炒める。そこに刻み昆布とちくわを投入し、酒、ほんだし、水を入れてちょっと煮る。

  3. 3

    ふつふつしてきたらしょうゆを入れてかき混ぜる。 ちょっと煮詰めて水分を飛ばしたら出来上がり＾＾

コツ・ポイント

ツナ缶の油きりをしなくていいので簡単です＾＾

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なつあゆ
なつあゆ @cook_40047773
2008/01/30 03:51に公開
絶賛放置中ですがみなさま拙いレシピ見てくれてありがとうございます。 今年は娘も小学生の仲間入り＾＾ これからもクックパッドのお世話になりますー！2011.5.10記
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このレシピのキーワード

炒め煮 ツナ 酒 ちくわ

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