季節の味さんま！ これを食べるまでは
好んでサンマの刺身を食べることはありませんでした。今では大好物です☆

このレシピの生い立ち
この間、家に小料理屋を営む知り合いの方が来てくださって
夕食会を開いたときに教えてもらいました。
美味しいものって必ずしもパンチがある味とは限らないですね。味わい深いって言葉がぴったりです。