牛乳不使用☆麹甘酒のホットケーキ

kurozata
kurozata @cook_40114554

卵あり&卵なしどちらもふわふわ♪
アルコールフリーで安心のおやつです

このレシピの生い立ち
麹甘酒が好きで♪
2021.10.2昔upしたレシピに卵なしを追加しました。

牛乳不使用☆麹甘酒のホットケーキ

ゆうこりんp's cooksnap of when they made 牛乳不使用☆麹甘酒のホットケーキ.
ハッピーまるしぇ's cooksnap of when they made 牛乳不使用☆麹甘酒のホットケーキ.
yesmama's cooksnap of when they made 牛乳不使用☆麹甘酒のホットケーキ.
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このレシピの生い立ち
麹甘酒が好きで♪
2021.10.2昔upしたレシピに卵なしを追加しました。
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材料

《卵ありver.》
  1. ホットケーキミックス 200ｇ
  2. 卵 1個
  3. 麹甘酒 適宜
  4. 《↓卵なしver.↓》材料2つ
  5. ☆ホットケーキミックス 100g
  6. ☆麹甘酒(計りでg計量) 100g

作り方

  1. 1

    ＊卵あり
    卵と麹甘酒（適宜）をよく混ぜミックスを全量入れて混ぜます

  2. 2

    どろっと生地になるよう甘酒を追加し、弱火で両面をじっくり焼いて完成♪2014.4.22 TOP10入り♪

  3. 3

    2023.1.29話題入り♪ありがとうございます

  4. 4

    《以下2021.10追記》＊卵なし
    ☆をボウルでぐるぐる混ぜて生地完成

  5. 5

    オリーブ油かバター(分量外)をひいたフライパンで焼いて完成
    HM：甘酒＝１：１
    冷やしてももっちり美味♪

  6. 6

    ＊オススメ＊
    こし餡を混ぜました♪アルコールフリーでお子さまにも＾＾

  7. 7

    キンプリさんがレシピにご紹介下さいました♪ID: 21225612
    専門店のような一皿✨焼き方教えてください♬

コツ・ポイント

生地は重たいほうが厚く焼けますが、もし生焼けになってしまったら、少しだけレンジにかけるとふんわりなります。
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その時々で家族が好きなものを記録。調味料少なめ、なるべく減塩減脂家にある材料で作っています＾＾息子が進学で家を出たので夫と猫2匹でゆる〜く暮らしていますw
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