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魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き
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魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

ガーリックとチーズでパクパクいっちゃいます♪ 楊枝にさしてお弁当にも^^
魚肉ソーセージでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな魚肉ソーセージを食べやすくしようと考えました。

ガーリックとチーズでパクパクいっちゃいます♪ 楊枝にさしてお弁当にも^^
魚肉ソーセージでヘルシーです!
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ヘルシーな魚肉ソーセージを食べやすくしようと考えました。

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魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

ガーリックとチーズでパクパクいっちゃいます♪ 楊枝にさしてお弁当にも^^
魚肉ソーセージでヘルシーです!
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ガーリックとチーズでパクパクいっちゃいます♪ 楊枝にさしてお弁当にも^^
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材料

2人分
  • 魚肉ソーセージ(DHA入りリサーラ) 2本
  • ブロッコリー 1/2株
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪 1本
  • 粉チーズ 適量
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 水 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量
  • しょう油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、鷹の爪はタネをとり輪切り、ブロッコリーは小さめに、魚肉ソーセージは斜めに切っておきます。

    • 魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪をいれ弱火で香りがでるまで炒めます。

  3. 3

    2にブロッコリーをいれ軽く炒め水をいれてふたをします。(中火で約2分)

  4. 4

    3に魚肉ソーセージと塩・こしょうをしさらに炒め、最後にしょうゆをいれさらに炒めます。

  5. 5

    耐熱皿かホイルで作ったお皿に4を入れ上から粉チーズ・パン粉をふりオーブントースターで3~4分焼きます。

    • 魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    パン粉に焦げ目がつけばできあがり♪

  7. 7

    楊枝にさしてお弁当にも!

    • 魚肉ソーセージとブロッコリーのパン粉焼き作り方7写真

コツ・ポイント

塩・こしょうは強めのほうが私は好きです。
お好みで調節してください。
★魚肉ソーセージが得意でない方もブロッコリーと一緒だと食べられるそうです(旦那さん実験済)

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yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669
2008/10/22 00:48に公開
【おいしいものはおいしいお酒と♪】美味しいおうちご飯で楽しく晩酌するのが大好きです*ただいまのんびり活動中
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 魚肉ソーセージ にんにく トウガラシ

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