にんじん、大根、たまねぎは食べやすい大きさに切っておく。
じゃがいもは一個を２～４等分にする。
お魚ソーセージは１本を５等分程度に切っておく。

鍋にだし汁、調味料を入れ、火にかけて煮立てる。

にんじん、大根、おさかなソーセージを鍋に入れ、5分程度煮てからじゃがいもを加え、１０分ほど煮る。

最後にたまねぎを加え、全ての野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込む。