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挽き肉×福神漬け
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挽き肉×福神漬け-レシピのメイン写真

挽き肉×福神漬け

*louis*
*louis* @cook_40030250

 材料はほんとにこの2つ。包丁もいらないし、調理時間は10分もかからない優秀なヤツです♡ でも濃い味のおいしい「お肉!」なおかずです。 福神漬けのおかげで味付けもらーくちーーん☆☆☆
 肉汁がほとばしります。
このレシピの生い立ち
 実家で母が、もう一品、というときにたまに作ってました。
 サブ的存在だったんですが、これがほんとおいしくて…☆
 合挽き肉と福神漬けが安いときに再現♪

 材料はほんとにこの2つ。包丁もいらないし、調理時間は10分もかからない優秀なヤツです♡ でも濃い味のおいしい「お肉!」なおかずです。 福神漬けのおかげで味付けもらーくちーーん☆☆☆
 肉汁がほとばしります。
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 実家で母が、もう一品、というときにたまに作ってました。
 サブ的存在だったんですが、これがほんとおいしくて…☆
 合挽き肉と福神漬けが安いときに再現♪

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挽き肉×福神漬け

*louis*
*louis* @cook_40030250

 材料はほんとにこの2つ。包丁もいらないし、調理時間は10分もかからない優秀なヤツです♡ でも濃い味のおいしい「お肉!」なおかずです。 福神漬けのおかげで味付けもらーくちーーん☆☆☆
 肉汁がほとばしります。
このレシピの生い立ち
 実家で母が、もう一品、というときにたまに作ってました。
 サブ的存在だったんですが、これがほんとおいしくて…☆
 合挽き肉と福神漬けが安いときに再現♪

 材料はほんとにこの2つ。包丁もいらないし、調理時間は10分もかからない優秀なヤツです♡ でも濃い味のおいしい「お肉!」なおかずです。 福神漬けのおかげで味付けもらーくちーーん☆☆☆
 肉汁がほとばしります。
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 サブ的存在だったんですが、これがほんとおいしくて…☆
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材料

2~4人分
  1. 合挽き肉 160g程度
  2. 福神漬け 1袋(120g)
  3. 紫蘇(お好みで) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

     耐熱容器に合挽き肉と福神漬けを入れます。

    • 挽き肉×福神漬け作り方1写真
  2. 2

     混ぜます。

    • 挽き肉×福神漬け作り方2写真
  3. 3

     ふんわりラップをしてレンジで5分チンしたらできあがり☆

コツ・ポイント

 福神漬けは汁ごとでも汁を切ってもお好みで。 丸い耐熱皿にしてペタペタ成型してケーキのように切るのも実家ではやってました。 他のお漬け物(つぼ漬け等)でもおいしいのかな~♪と思いつつ実はまだ試してません(笑)。 紫蘇はなくても。でもこってりめなので、ごはんを食べない場合はあるとさっぱりいけるかと思います☆  脂が気になる方はキッチンペーパーでふきとっちゃってください。

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*louis*
*louis* @cook_40030250
2008/01/28 11:56に公開
 ゆるゆる更新しております~。
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