たらのホイル蒸し
ゆっけみん @cook_40048176
ホイル包みを、せいろで蒸してみました♪
手が込んでそうで、実はお手軽･ヘルシーで便利なおかずになりました☆
このレシピの生い立ち
蒸してもおいしいかも・・・と思って、有り合わせの野菜で作ってみました。
たらのホイル蒸し
ホイル包みを、せいろで蒸してみました♪
手が込んでそうで、実はお手軽･ヘルシーで便利なおかずになりました☆
このレシピの生い立ち
蒸してもおいしいかも・・・と思って、有り合わせの野菜で作ってみました。
作り方
- 1
アルミホイルの上に、スライスした玉ねぎ・短冊に切った人参・もやし・たらを乗せ、軽く塩コショウする。
- 2
飾りのブロッコリーとバターを乗せる。
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- 3
こんな感じで、包みます。
-
- 4
蒸し器、せいろなどで１０～１５分くらい蒸し、魚に火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
味は薄めなので、食べるときにしょう油を少しかけてもいいと思います。
魚の皮が苦手なので、乗せる前に剥きました。
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