左から パセリ、バジル、ローズマリー、タイム。
パセリは普通のパセリだと苦いので イタリアンパセリのほうがベター。

左から セロリの葉、大葉。
ものや時期によりますが 約１週間程度で パリパリに。茎は取り除いたほうが乾きやすいです。

我が家の スフィンクス★ 乾燥中のハーブを（狙って？）守ってます。

刻んだ乾燥ハーブを　瓶にストック！