ほうれん草のお浸しdeビタミン補充!!

ひさ吉
ひさ吉 @cook_40039547

リードヘルシークッキングペーパーを使うと茹で時間を大幅にカットでき栄養満点の味の濃いお浸しができ上がりました!(^^)!
このレシピの生い立ち
電子レンジ加熱OKのリードヘルシークッキングペーパーを使って試してみました。

ほうれん草のお浸しdeビタミン補充!!

リードヘルシークッキングペーパーを使うと茹で時間を大幅にカットでき栄養満点の味の濃いお浸しができ上がりました!(^^)!
このレシピの生い立ち
電子レンジ加熱OKのリードヘルシークッキングペーパーを使って試してみました。

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材料

3人分
  1. リードヘルシークッキングペーパー 1枚
  2. ほうれん草 1/2把
  3. マヨネーズ+醤油 適量
  4. ゆずポン酢 適量
  5. カツオ節 適量
  6. すりゴマ 適量
  7. トマトの皮 ハートの飾り

作り方

  1. 1

    洗ったほうれん草を濡らしたペーパーでくるむ。ほうれん草の葉先を折り曲げて包む。

  2. 2

    こんな感じ・・・

    1分半レンジでチンしましょう!!

  3. 3

    すぐ水に入れてあく抜きする。(1分くらい)
    リードクッキングペーパーで水切りする。

  4. 4

    お皿に盛りマヨ醤油(子供用)、ゆずポン酢おかか、ゆずポン酢すりゴマなどお好みのものをかける。

コツ・ポイント

ぬらしたペーパーでキッチリくるみましょう!!

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我家は下町のちゃリンコ族です。何処へ行くのもチャリンコ・・・風をきって走るのって楽し~!!ヨロシクです(^^)/
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