餃子の皮に具を包んでフライパンで揚げ焼きする「なんちゃってパイ」。08.09.13レシピ名変更＆追記。ご了承下さいマセ。
このレシピの生い立ち
長男の、園のおやつ用に。アップルパイは、代替品を作ってもらえないので、今回初めて餃子の皮（正しくは水餃子の皮）で作りました。以前手作りパイ生地やフィロで作ったこともありましたが、子どもにはポロポロこぼれて食べにくいのが難点。煮りんごは嫌がるので、あえてジャムにしました。ジャムは、ラグラッツさんの「圧力鍋で簡単☆リンゴのジャム☆」デス。とっても簡単！おいしいですヨ(^o^)