＊ハニーバターな梨 ヨーグルトかけ＊
ズボラシュフ @cook_40114234
加熱した梨の甘みとヨーグルトの酸味が美味しい！
食べた時に感じるバターの風味も優しくて、食欲ない時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
クーラーで身体が冷え冷え、旦那帰って来るまでお腹減りっぱなし…><。
よーし！余ってる梨を加熱して食べてみよう！
そんな感じです(o^^o)
＊ハニーバターな梨 ヨーグルトかけ＊
加熱した梨の甘みとヨーグルトの酸味が美味しい！
食べた時に感じるバターの風味も優しくて、食欲ない時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
クーラーで身体が冷え冷え、旦那帰って来るまでお腹減りっぱなし…><。
よーし！余ってる梨を加熱して食べてみよう！
そんな感じです(o^^o)
作り方
- 1
梨を洗って皮を剥きます。
1cm角程度のダイス状に切ります。 - 2
フライパンにバターを入れて中火で溶かし、切った梨と蜂蜜を投入。
- 3
溶けたバターや、加熱して出てきた梨の水分がなくなるまで中火で煮詰めます。
焦げないように適度に木ベラ等で混ぜてください。 - 4
煮詰めきったらカップやお椀に盛ってヨーグルトをかけます。
出来上がり！
コツ・ポイント
＊梨の大きさや甘さによって蜂蜜の分量は調整してください。
＊ヨーグルトも、添える程度かぶっかけレベルかはお好みで！
ちなみに私は大きめの幸水を使って、ヨーグルトは器から梨が見えなくなるくらいかけました(o^^o)写真のは混ぜた後です♪
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