ダイエット中です!なんちゃってカツ丼♫

**まあ** @cook_40046179
ほら♡見た目は、ばっちりカツ丼でしょ?
味付けも砂糖は使わず、めんつゆで…★
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカツ丼が食べたい!ってときは
昔からこの『なんちゃってカツ丼』を作ります★
ダイエット中です!なんちゃってカツ丼♫
ほら♡見た目は、ばっちりカツ丼でしょ?
味付けも砂糖は使わず、めんつゆで…★
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカツ丼が食べたい!ってときは
昔からこの『なんちゃってカツ丼』を作ります★
作り方
- 1
※めんつゆ&水の量は使用している物によって調節してください。※めんつゆ+水=200cc(200g)くらいになるように。
- 2
厚揚げと玉ねぎを食べやすい大きさに切り、こんな感じで小鍋に入れ、★のつゆも入れて中火で煮る。
※卵を溶いておく。 - 3
煮汁がなくなる前に弱火にし、溶き卵を回しかけてとじる。
- 4
丼にご飯を盛り、鍋に入っている形のままご飯に盛り合わせたらできあがり♪
コツ・ポイント
厚揚げは結構ボリュームがあるので、ご飯は茶碗1杯くらいが丁度いいと思います。
1人分の場合は小鍋が作りやすいです。
お好みで、きざみ海苔や、ねぎの小口切りをのせても…♪
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