ビールに合う!餃子の皮でカレーチーズピザ

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SK♡ @cook_40034148

カレーとチーズの組み合わせ、最高です❤ じゃがいいもシャキシャキ♪ビールにも合います!ひとくちサイズで、手が止まらない~
このレシピの生い立ち
ビールに合う、片手で食べられる、カレーを使った簡単なピザを作りたくて考えました。

ビールに合う!餃子の皮でカレーチーズピザ

カレーとチーズの組み合わせ、最高です❤ じゃがいいもシャキシャキ♪ビールにも合います!ひとくちサイズで、手が止まらない~
このレシピの生い立ち
ビールに合う、片手で食べられる、カレーを使った簡単なピザを作りたくて考えました。

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材料

8個分
  1. 餃子の皮 4枚
  2. カレーペースト(市販のものでOK) 大さじ3くらい
  3. じゃがいも 中1個
  4. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮は半分に切り、トースターで空焼きしておく。(アルミを敷いて1000W2分くらい)

  2. 2

    じゃがいもは細く千切りし(スライサーが便利♪)、3分ほど水にさらして、水気をしっかりふき取る。

  3. 3

    餃子の皮にカレーペーストを塗り、じゃがいもとピザ用チーズを乗せ、トースターで3~4分焼く。(焦がさないように注意する。)

  4. 4

コツ・ポイント

焦げやすいので、空焼き&本焼きでは、焦げないようにをよく見ておくといいと思います。半月型に切って、一口で食べられるようにしましたが、丸のままでもいいと思います。

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