黒糖ミルクジャム

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657

トーストに塗って食べてみて。
クッキーやパウンドケーキの生地に混ぜ込んでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
黒糖と牛乳、絶対おいしいジャムになる。

黒糖ミルクジャム

トーストに塗って食べてみて。
クッキーやパウンドケーキの生地に混ぜ込んでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
黒糖と牛乳、絶対おいしいジャムになる。

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材料

  1. 牛乳 500cc
  2. 黒糖 200グラム

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に牛乳と黒糖を入れて弱火にかける

  2. 2

    絶えず混ぜながら煮詰めていく

  3. 3

    半分くらいの量まで煮詰まったら出来上がり

  4. 4

    粗熱を取って冷蔵庫へ

コツ・ポイント

ふきこぼれないように火加減に気をつけて。

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