朝食に！冷凍ハッシュドポテトの半熟卵のせ
yonmari @cook_40040599
朝食やあと１品足りない時に手軽に冷凍ハッシュドポテトを使って♪
☆2009年5月にレシピカードになりました♪☆
このレシピの生い立ち
あるお店で似たような料理を食べ、美味しかったので自分なりにアレンジして作ってみました♪
朝食に！冷凍ハッシュドポテトの半熟卵のせ
朝食やあと１品足りない時に手軽に冷凍ハッシュドポテトを使って♪
☆2009年5月にレシピカードになりました♪☆
このレシピの生い立ち
あるお店で似たような料理を食べ、美味しかったので自分なりにアレンジして作ってみました♪
作り方
- 1
オーブントースターで冷凍ハッシュドポテトを焼き、途中でトースターをあけ、とろけるチーズをのせて再び焼く。
- 2
１のハッシュドポテトが焼きあがる少し前に少量の油を入れたフライパンで半熟目玉焼きを作る。（塩コショウをする）
- 3
お皿に１のハッシュドポテトをのせ、その上に２の半熟目玉焼きをのせれば完成♪
- 4
※お好みで☆のほうれん草（茹でたものかバターソテーしたもの）をトッピングしたり、ベーコンを加えてベーコンエッグにしても美味しいです♪
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コツ・ポイント
コツは特にありませんが、食べる時に半熟目玉焼きとハッシュドポテトをグチャグチャに混ぜて食べるのも美味しいですよ♪ 後は濃い味がお好きな方はマヨネーズやケチャップをかけても美味しいかと思います。
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