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ハッシュドポテト
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ハッシュドポテト-レシピのメイン写真

ハッシュドポテト

まあ美
まあ美 @cook_40148918

香ばしくて朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
いつも朝食で輪切りのジャガイモを焼いていたんですが、あまりに芸がないので、ちょっと手をかけてみました。

香ばしくて朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
いつも朝食で輪切りのジャガイモを焼いていたんですが、あまりに芸がないので、ちょっと手をかけてみました。

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まあ美
まあ美 @cook_40148918

香ばしくて朝食にぴったりです。
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いつも朝食で輪切りのジャガイモを焼いていたんですが、あまりに芸がないので、ちょっと手をかけてみました。

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いつも朝食で輪切りのジャガイモを焼いていたんですが、あまりに芸がないので、ちょっと手をかけてみました。

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材料

2人分
  • ジャガイモ 1個
  • 小麦粉 小さじ1/2
  • とろけるチーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをみじん切りにする。
    ※水にさらさない

  2. 2

    1に、お好み量のとろけるチーズをみじん切り・乾燥パセリ・塩・胡椒を混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて中火で焼く。
    フライパンには山盛りにおいて、スプーンなどで、押し付けて広げるのがポイント

  4. 4

    カレー風味で作ってみましたが、これも結構いけました♪

    • ハッシュドポテト作り方4写真

コツ・ポイント

とろけるチーズが香ばしく焼けて、カリッと美味しいです。

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まあ美
まあ美 @cook_40148918
2009/06/12 23:36に公開
まったり手作り生活してます。マンネリ料理防止のため、ブログで公開してますwhttp://naturalmaa8931.blog6.fc2.com/
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このレシピのキーワード

じゃがいも チーズ 小麦粉

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