かぶと菊花の浅漬け

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

かぶと菊花の簡単美味しい浅漬け☆彡
優しい塩味の漬物で~す♪
このレシピの生い立ち
カブと菊花の美味しいこの時期に、カブの漬物が食べたくなった作ってみました。

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材料

2~3分
  1. かぶ 5個
  2. ☆菊花 1/2袋
  3. ☆塩 小1~2
  4. ☆酢 大1
  5. 昆布 小1

作り方

  1. 1

    菊花は、酢を入れてお湯で茹でて、水に入れて絞っておく。

  2. 2

    かぶにをイチョウ切りにして、塩・昆布茶を入れてもむ。

  3. 3

    2.に酢と茹でた菊花を入れて、出来上がり~(^^♪

コツ・ポイント

昆布茶を入れると、美味しくなるよ~(^^♪
なかったら、昆布の千切りを入れてもいいかも。

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レシピ作者

チビすけさっちん
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