まるで煮物?レンジかぼちゃのめんつゆ和え

ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377

❀12/10話題入り感謝❀ レンジでチンして和えるだけ!のラクラクかぼちゃ、第2弾!ほっこり煮物のような味になるよ♡

このレシピの生い立ち
自分のレシピ「レンジで簡単♪かぼちゃのオイゴマ和え」(RID:17979727)を考えてから、かぼちゃを鍋で煮るのが面倒に思えてきて・・・煮ないでレンジでできるかぼちゃレシピを考え中(⌒∇⌒;A

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/6個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. 鰹だし(粉末 小さじ1
  4. 適量
  5. (お好みで)ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは気持ち小さめの一口大に切り、耐熱皿に並べ、電子レンジでホクホクになるまで加熱する(600W3分~3分30秒)。

  2. 2

    ボールに熱いかぼちゃ、めんつゆ、鰹だし(粉末)を入れ、めんつゆがかぼちゃに絡むまで、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    【コツ】最初めんつゆが混ざりにくいですが、かぼちゃがホクホクになっていれば、混ぜるうちにねっとりとかぼちゃに絡まります!

  4. 4

    味見をし、味がちょっと足りない場合は塩で味を整えてできあがり❤
    お好みでゴマなどをふりかけても♪

  5. 5

    2008.12.10、14品目の話題のレシピ入りさせて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤

  6. 6

    ✿nogooooonさんが、容器ごと振って和え、人参と挽肉プラスで作ってくれました!素敵な裏ワザとナイスアレンジ感謝♡

コツ・ポイント

✿電子レンジは機種やワット数により加熱時間を調節して下さい。やけどに注意。
✿一度冷めた方が、味が染みておいしいです。

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レシピ作者

ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377
に公開
ぴよこです(。◕ω◕)ノ大阪育ち、姫路在住。5歳年下の旦那さん&7歳・5歳の娘と4人暮らし。つくれぽを送って下さる皆様、大変感謝しております。クックになかなか遊びに来れず、つくれぽの掲載が全く追いついていません。現在未掲載つくれぽ500件超ありますが、頑張って掲載していきますので、気長にお待ち頂けると嬉しいです。
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