★レンジでチン!かぼちゃの煮物とマヨ和え
レンジでチン!で作る
簡単!かぼちゃの煮物と
レーズンとかぼちゃのマヨネーズ和え♪
作り方
- 1
かぼちゃはワタを取り
皮のところどごろを切り落としてカットします。 - 2
サイコロ型にカットしたところを耐熱容器に並べて本つゆ・お水を入れます。(甘めが好みの方はラカントホワイトを入れます。)
- 3
容器の蓋はずらしてレンジに入れて蓋をして
600wで5分チン!します。 - 4
蓋を外して600wで1分チン!して水分を飛ばします。
- 5
レンジから取り出して出来上がりです。
- 6
かぼちゃんの端の方を1~1.5㎝程にカットします。
- 7
6のかぼちゃを耐熱ボールに入れてレーズンを入れます。蒸らす煮する為に少しだけ水を入れます。
- 8
7に蓋をしてレンジで3分チン!します。
- 9
8を取り出して水分が残ってたらレンジで10~30秒程チン!して水分を飛ばします。
- 10
マヨネーズを入れてクレージーソルトを入れてスプーン等で混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
レンチン!で作るお惣菜です。
かぼちゃの端っこはレーズンのマヨ和えにします。
中央の正方形にした方で煮物を作ります。
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