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*ずぼら*超ヘルシーバナナケーキ
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*ずぼら*超ヘルシーバナナケーキ-レシピのメイン写真

*ずぼら*超ヘルシーバナナケーキ

まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423

隙間時間で作ってみよう!の巻
このレシピの生い立ち
隙間時間がもったいなかったの、ちゃちゃとあるもので作りましたが、ヘルシーで滅茶苦茶旨いです!

もちろん、ヘルシーなので、ダイエット中の旦那さんのスイーツになっております♪

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*ずぼら*超ヘルシーバナナケーキ

まるこまるこ
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材料

1型分
  • ①
  • 卵 1
  • 蜂蜜 40g
  • ココナッツオイル 30ml
  • バナナ つぶす用 1本
  • ミルク 50ml
  • ②
  • 小麦粉 100g
  • 大豆粉 50g
  • ③
  • バナナ スライス 1本
  • お好みでチアシード 大さじ1
  • お好みでナッツフレイク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①の材料を大きめのボールに入れて、ハンドミキサーで低速でよくかき混ぜます。バナナも完全につぶす!予熱170℃開始。

  2. 2

    ②の材料を1に入れてさくさくと混ぜます。そのあと、バナナをのぞくお好みのもの③を入れてひたすらかき混ぜる。

  3. 3

    型にいれてスライスしたバナナを並べて35分オーブンで焼く。

  4. 4

    できあがり

    • *ずぼら*超ヘルシーバナナケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

手際よく!
※大豆粉とミルクの相性がよく、焼きあがって、放置すると、かなりしっとりします!!
※大豆粉はかなり水分を吸うので、ミルクの量で生地の滑らかさを調整してください!

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まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423
2016/09/07 12:25に公開
時短で豪華なお料理を!幸せな一日は食卓から~♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 大豆粉 はちみつ チアシード 牛乳 卵 小麦粉

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