お酒のおつまみやうどんなどの盛りつけにどうぞ!このレシピの生い立ちお姉ちゃんに教わりました。
調味料を混ぜ、深めの器に作る。
剥いたゆで卵を『1』につけてキッチンペーパーで液が沁みるように蓋をする。
冷蔵庫に一晩漬け置き、完成。
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