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遠足の日のお弁当3人分 シンガポ―ルより
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遠足の日のお弁当3人分 シンガポ―ルより-レシピのメイン写真

遠足の日のお弁当3人分 シンガポ―ルより

ハッピーひろみん
ハッピーひろみん @cook_40109479

遠足の日のお弁当。ぜーんぶ火を通して,食べるまでおいしさをキープ。紙パックのドリンクは凍らせて保冷剤としても活用!!
このレシピの生い立ち
今日は動物園へ遠足。シンガポールに在住,毎日暑いのので,お弁当づくりには気を配ります。

遠足の日のお弁当。ぜーんぶ火を通して,食べるまでおいしさをキープ。紙パックのドリンクは凍らせて保冷剤としても活用!!
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今日は動物園へ遠足。シンガポールに在住,毎日暑いのので,お弁当づくりには気を配ります。

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遠足の日のお弁当3人分 シンガポ―ルより

ハッピーひろみん
ハッピーひろみん @cook_40109479

遠足の日のお弁当。ぜーんぶ火を通して,食べるまでおいしさをキープ。紙パックのドリンクは凍らせて保冷剤としても活用!!
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今日は動物園へ遠足。シンガポールに在住,毎日暑いのので,お弁当づくりには気を配ります。

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材料

3人分
  • サンドイッチ用パン 8枚
  • ハム 3枚
  • チーズ 3枚
  • イチゴジャム 少々
  • コロッケ 3個
  • からあげ 3個
  • 卵焼き(ハムを巻いて) 適量
  • めんつゆ 少々
  • ニンジン 2分の1本
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作り方

  1. 1

    私のレシピのホットサンドを参考にホットサンドを焼く。中にチーズと今回はハムもあらかじめ火を通したものを使用

    • 遠足の日のお弁当3人分 シンガポ―ルより作り方1写真
  2. 2

    イチゴジャムも同じようにパンに塗って,イチゴジャムのホットサンドを焼く

  3. 3

    私のレシピを参考にコロッケを作る。昨晩の残りを使用したため,唐揚げとコロッケはオーブンで温めたのみ,

    • 遠足の日のお弁当3人分 シンガポ―ルより作り方3写真
  4. 4

    卵焼きにはハムを巻いて,めんつゆ味付け。ニンジンを一口サイズにカット蒸す。めんつゆで味付けして冷めてから入れる。

コツ・ポイント

卵焼きは,焼けたら水を少々入れて,ふたをして蒸し焼き2分。その後もふたをしたまま10分放置。完全に火をとおします。紙パックのドリンクを凍らせてお弁当箱の袋にいれ,保冷剤としても活用しました。ドリンクは冷たくておいしかったようです。

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ハッピーひろみん
ハッピーひろみん @cook_40109479
2010/05/11 07:20に公開
4人の子供たちのために,毎日お弁当づくり,そして毎日の食事づくりを楽しんでしています。シンガポールで生活しています。➡とっくに帰ってきております(笑)年中夏なので➡だったので(笑)体力勝負!栄養満点の食事で,家族の健康を守るのが私の務めだと思っています。決して,料理上手ではないのですが,。人間努力次第!!ですよね!?と言い聞かせ,前向きに料理しまーす!!
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このレシピのキーワード

から揚げ にんじん イチゴジャム ハム チーズ

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