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美味しいサッポロ一番みそラーメン♪
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美味しいサッポロ一番みそラーメン♪-レシピのメイン写真

美味しいサッポロ一番みそラーメン♪

yumito
yumito @cook_40072052

携帯用カメラなので写りがかなり悪くて申し訳ないです・゚・(ノ∀`;)・゚・一番お気に入りのラーメンです♪
このレシピの生い立ち
基本的には自分流で作っています♪
小腹が空いたときは必ず食べてた思い出が……
引越し先にはなかなか売ってないので(涙)

携帯用カメラなので写りがかなり悪くて申し訳ないです・゚・(ノ∀`;)・゚・一番お気に入りのラーメンです♪
このレシピの生い立ち
基本的には自分流で作っています♪
小腹が空いたときは必ず食べてた思い出が……
引越し先にはなかなか売ってないので(涙)

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美味しいサッポロ一番みそラーメン♪

yumito
yumito @cook_40072052

携帯用カメラなので写りがかなり悪くて申し訳ないです・゚・(ノ∀`;)・゚・一番お気に入りのラーメンです♪
このレシピの生い立ち
基本的には自分流で作っています♪
小腹が空いたときは必ず食べてた思い出が……
引越し先にはなかなか売ってないので(涙)

携帯用カメラなので写りがかなり悪くて申し訳ないです・゚・(ノ∀`;)・゚・一番お気に入りのラーメンです♪
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小腹が空いたときは必ず食べてた思い出が……
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材料

  • サッポロ一番みそラーメン ラーメン1袋
  • 豚バラ薄切り肉(即席チャーシュー用) 2枚
  • ●醤油 小さじ1
  • ●お酒 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●みりん 小さじ2分の1
  • ●クレイジーソルト 少々
  • キャベツ 2枚
  • 卵 1個
  • バター 10グラム
  • わかめ(乾燥わかめでも) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切っておく。わかめも戻して一口大に切る。卵は器などに割って用意しておく。

  2. 2

    フライパンに油少々引き豚バラ肉を軽く炒め少々色が変わったところで●を入れる。味が絡まればOKです。

  3. 3

    袋に記載してる分量の水をいれ沸騰したらラーメンを投入して、一緒にキャベツも入れて3分煮込みます。(麺の硬さはお好みで)

  4. 4

    後は粉末のみそ入れて、丼に移しかえ、用意しておいた材料をトッピングして完成♪

  5. 5

    なんか・・・普通のレシピで申し訳ないです。。。

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yumito
yumito @cook_40072052
2008/10/13 14:48に公開
クック歴は2年ちょいで 北海道在中の主婦です。家族は夫と私と娘と夫の義母と4人家族です(^^)忙しい日とかに何かと頼ってクックを利用しています。娘が産まれたばかりで忙しい日々を送っていますが日々美味しいものを求めて修行中です♪おっとりしてますがどうか宜しくお願いします(*´ェ` )(´ェ`*)ネー
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このレシピのキーワード

ラーメン ワカメ キャベツ チャーシュー バター 卵 酒 味噌 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17984426
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