じゃがいもの皮を洗ってビニール袋に入れて600Wのレンジで1分半から2分加熱する。

ジャガイモにスッと串が通ったら、皮をむいて一口大に切る。粗挽きソーセージは斜め切りにする。

熱したフライパンでソーセージを炒め、火が通ったらジャガイモを加え、塩･こしょうする。

３をアルミカップに入れてチーズをのせてトースターで焼く。仕上げに粗挽きこしょうをふる。