ジップロックのなかにきな粉を入れて、その後、袋にハチミツがつかないように入れる。

固まるまでもみもみする。
固まりにくかったら、ハチミツ(分量外)を入れる。

形をととのえて冷蔵庫に入れて、半日置く。

袋から取り出して、表面にきな粉をまぶす。
そのあと幅5㎜くらいで切る。