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手羽中 甘辛唐揚げ
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手羽中 甘辛唐揚げ-レシピのメイン写真

手羽中 甘辛唐揚げ

まみんこ☆
まみんこ☆ @cook_40079462

3歳と4歳のこどもも大好き☆
大人には黒胡椒たっぷりかけるのもオススメ☆
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材料

  • 手羽中 600g
  • ☆そばつゆ 大さじ 3
  • ☆料理酒 大さじ 3
  • ☆はちみつ 大さじ 3
  • ごま 適量
  • 片栗粉 大さじ 5
  • 塩コショウ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    手羽中に塩コショウをふる

  2. 2

    1に片栗粉をまぶす

  3. 3

    180度の油で4〜5分位揚げる
    (からっと揚げる)

  4. 4

    フライパンに☆を全部入れて
    強火でぶくぶく煮る

  5. 5

    手羽中を入れて
    素早く絡めて
    ごまをふりかける

  6. 6

    完成〜
    お好みで黒胡椒をふりかける

コツ・ポイント

下味の塩コショウはしっかりふった方が美味しいです!

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まみんこ☆
まみんこ☆ @cook_40079462
2015/04/11 04:42に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏手羽中 はちみつ 酒 ゴマ

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