さつまいも みるくかりんとう
よーよーたかやす @cook_40115212
いつもは砂糖を煮詰めて作っていましたが、コンデンスミルクをからめたら、簡単に美味しくできました。
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクが好きな我が家の子供達。そこで思いついた簡単美味しいさつまいものかりんとうです。
さつまいも みるくかりんとう
いつもは砂糖を煮詰めて作っていましたが、コンデンスミルクをからめたら、簡単に美味しくできました。
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクが好きな我が家の子供達。そこで思いついた簡単美味しいさつまいものかりんとうです。
作り方
- 1
さつまいもを短冊に切る
-
- 2
4-5分水にさらす。
-
- 3
ざるにあげ水気を切る。
または、キッチンペーパーで水気ふきとる。 -
- 4
180度の油でさつまいもをカラッと揚げる。
-
- 5
揚がったら、熱いうちにボウルにうつし、コンデンスミルク(適宜)を絡める。
-
- 6
出来上がり〜〜！
-
コツ・ポイント
さつまいもが熱いうちにミルクとからめましょう。
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