ママランチのおもてなしにもガパオライス♫

たいひかmama @cook_40101652
すぐ出来るのにママランチのおもてなしに出したら評価高かったですよ♫
このレシピの生い立ち
近所にガパオライスのお店があり、いつも混んでるので家で作れないかな〜と思い考えました。
ママランチのおもてなしにもガパオライス♫
すぐ出来るのにママランチのおもてなしに出したら評価高かったですよ♫
このレシピの生い立ち
近所にガパオライスのお店があり、いつも混んでるので家で作れないかな〜と思い考えました。
作り方
- 1
野菜を細かく切る。
- 2
Aを合わせておく
- 3
フライパンをあたためて、油をひく。
肉を入れニンニクとしょうがのチューブを肉の上に出し
木べらで切るように混ぜる。 - 4
チューブの香味野菜をフライパンの油の上に出すとすご〜くはねませんか?
危ないので私はお肉の上に出します。 - 5
肉の色が変わったら細かく切った野菜を加え混ぜながら火を通します。
- 6
Aの調味料を入れます。
水は入れませんが野菜からの水分が出ますのでそれを煮詰めます。塩胡椒で味を整えます。 - 7
大皿にご飯をよそい、その上に盛り付けます。
さらにてっぺんに温泉卵をのせたら出来上がり♡
コツ・ポイント
みなさん、作ってみてください(^ー^)ノ
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