８×１２ｃｍのタッパーにサランラップを敷いておきます。

チョコレート以外の材料を計量して、鍋に入れ、耐熱用のゴムべらで混ぜながら、強火で、沸き立つまで沸騰させます。

火を弱め、沸騰させながら、鍋肌から８の字で混ぜ続ける。粘りが出て、ベージュ色になったら、すぐに火からおろし混ぜ続ける。

１分ほど混ぜ続けた後、チョコレートを入れて混ぜる。

４を１に入れ、あら熱を取ったら、冷蔵庫で冷やし固める。

８ｃｍの辺を３等分、１２ｃｍの辺を６等分にする。

B4版のクッキングペーパーなら、１６等分にしたもので包む。１枚が５．５ｃｍ×７．５ｃｍ程度ならよい。