お弁当にも◎皮なし☆ひよこ焼売(動画有)

皮なしの低糖質焼売にコーンと胡麻で顔を付けてひよこさんに。動画→https://youtu.be/mJvkM_OM6Kc
このレシピの生い立ち
以前作った皮なし焼売( ID:19940621 )を見た目が可愛らしくなるようにひよこにしました。
キャラ弁おかずによく合います。
お弁当にも◎皮なし☆ひよこ焼売(動画有)
皮なしの低糖質焼売にコーンと胡麻で顔を付けてひよこさんに。動画→https://youtu.be/mJvkM_OM6Kc
このレシピの生い立ち
以前作った皮なし焼売( ID:19940621 )を見た目が可愛らしくなるようにひよこにしました。
キャラ弁おかずによく合います。
作り方
- 1
ひき肉に塩を加えてよく練り混ぜます。
- 2
☆を加えて
- 3
よく混ぜます。
- 4
16等分にし、手に水をつけ丸めます。
- 5
周りに片栗粉をまぶして
- 6
オーブンシートや白菜等を敷いた蒸篭等に並べます。
*蒸し器にお湯をたっぷりと沸かします。 - 7
箸の先に粉をつけ、真ん中に穴を開けます。
(底まで貫通しないように) - 8
コーンを2粒ずつ入れます。
上からぎゅっと押し込め、蒸しで膨らんで取れないようにします。 - 9
蒸気の上がった蒸し器にセットし、火にかけます。
再沸騰してから中火で約10分。 - 10
ふっくらツヤっと蒸しあがったら取り出します。
- 11
黒胡麻を2粒ずつ貼りつけます。
(ピンセットを使うとやりやすいです) - 12
ほっぺにケチャップを付けます。
- 13
出来上がり。
動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=mJvkM_OM6Kc - 14
2016.11.21
話題のレシピ入りしました!
ありがとうございます! - 15
グリーンピースをのせて蒸せば普通の焼売に。
( ID:19940621 )
コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=mJvkM_OM6Kc
ブログにも手順のせてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/09/07/183114
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