アプリでひらく作り方
- 1
たらこは、皮から身を取り出しておく。
キャベツはざく切り、玉ねぎは太目の千切りにしておく。 - 2
フライパンに油を入れ、キャベツと玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたらうどんを入れ、酒を入れてほぐす。 - 3
水分が飛んだら、昆布茶としょうゆを入れて炒める。
味がなじんだら火を止めて、たらこを入れて手早く絡める。 - 4
お皿に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
今回使ったのは冷凍うどんです。 味付けはお好みで。
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