作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、野菜を炒める。
- 3
野菜がしなっとなったら、ウェイパーと水溶き片栗粉を入れて完成☆
コツ・ポイント
お野菜は、葉っぱ部分より、芯の部分をほんのちょっと先に入れれば、丁度よく炒められます。
片栗粉を直接ぶち込んだら、ところどころ固まってダマになってしまったので、ちゃんと水で溶くのをおすすめします(笑)
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ちんげん菜ｳﾏｰ!! ☆簡単中華風☆ ちんげん菜ｳﾏｰ!! ☆簡単中華風☆
時間無いときでも簡単で、ご飯が進みますｗｗ ウェイパーって本当に便利ですねぇ(ノ´∀｀*) 写真のものは豚肉も入れてみました。お肉も合います。
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