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韓国かつのりサラダ
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韓国かつのりサラダ-レシピのメイン写真

韓国かつのりサラダ

大根餅
大根餅 @cook_40086954

話題のかつのりサラダの、のりを韓国のりにしただけですが、コクが出ておいしいです。日韓友好の味ですよ!
このレシピの生い立ち
いただいた韓国のりを、アレンジして食べてみたくて試してみたら、大成功でした。

話題のかつのりサラダの、のりを韓国のりにしただけですが、コクが出ておいしいです。日韓友好の味ですよ!
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大根餅
大根餅 @cook_40086954

話題のかつのりサラダの、のりを韓国のりにしただけですが、コクが出ておいしいです。日韓友好の味ですよ!
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いただいた韓国のりを、アレンジして食べてみたくて試してみたら、大成功でした。

話題のかつのりサラダの、のりを韓国のりにしただけですが、コクが出ておいしいです。日韓友好の味ですよ!
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材料

2人分
  • 韓国のり 1~2袋
  • 鰹節 一袋、もしくはひとつかみ
  • 大根 1/3もしくは1/4本
  • ノンオイルドレッシング(青しそ、ごまなど) 適量
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作り方

  1. 1

    韓国のりをはさみで適当に切るか、ちぎる

  2. 2

    大根は短冊切り、もしくは千切りにする。歯ごたえを楽しみたい切り方で。

  3. 3

    大根の上に、鰹節と韓国のりを乗せる。好みのドレッシングをかけ、食べる際にあえて出来上がり。

コツ・ポイント

韓国のりは大雑把に切り、鰹節も荒いものの方がおいしいと思います。もちろん、お行儀のいいサイズに切ってもいいです。
大根をお豆腐に変えれば、韓国風冷奴になります。

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大根餅
大根餅 @cook_40086954
2013/02/13 14:51に公開
特売になりやすい食材で、だいたい30分以内にできるレシピをアップします。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 かつお節 ゴマ

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