簡単我が家の少~しビターなブラウニー☆

10ka
10ka @cook_40079104

我が家で好評の簡単ブラウニー♡
計って、チンして、混ぜて、焼くだけ♪
ん~ズボラナ私でも簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち

最初は本のやつを見て作ってたんだけど、
チョコとバターの量が多くて結構濃厚&甘くて…
それで、少~しビターでほんのり甘くて、
ふんわりブラウニーを分かりやすい材料で作ってみました(ノ´∀`*)

簡単我が家の少~しビターなブラウニー☆

我が家で好評の簡単ブラウニー♡
計って、チンして、混ぜて、焼くだけ♪
ん~ズボラナ私でも簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち

最初は本のやつを見て作ってたんだけど、
チョコとバターの量が多くて結構濃厚&甘くて…
それで、少~しビターでほんのり甘くて、
ふんわりブラウニーを分かりやすい材料で作ってみました(ノ´∀`*)

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材料

25×25㎝
  1. 薄力粉 100㌘
  2. 純ココア 30㌘
  3. ◎ベーキングパウダー 小サジ1/2
  4. ●バター 100㌘
  5. ●明治ミルクチョコ 3枚
  6. たまご 3個
  7. 砂糖 90㌘
  8. クルミ 80㌘

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎の材料をポリ袋に入れよくふる。
    クルミは荒く刻む。
    型にオーブンシートを敷きオーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    ●の材料(チョコは砕く)を深いお皿に入れて、レンジで500㍗で1分温める。
    次に泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    なめらかになったら、大きめのボールにうつす。次に、砂糖を2~3回に分けて入れて、しっかり混ぜる。

  4. 4

    卵を1個ずつ入れてしっかり混ぜる。

  5. 5

    粉を2回に分けて入れて、泡立てきかゴムベラでしっかり混ぜる。
    しっかり混ざったら、クルミを入れてザックリ混ぜる。

  6. 6

    生地を型に入れ、すみずみまで広げて表面を平らにする。後は180度に余熱したオーブンで20分焼く。

  7. 7

    あら熱がとれたら好きな大きさに切って、出来上がり♪

コツ・ポイント

ただひたすら混ぜるだけ♪
お菓子の基本は?下準備をしてから作ると、早くできますよ♪
あとクルミはフライパンで軽く炒ると香ばしく仕上がるかも?(笑)

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