簡単！チーポテミートスティック
ママぶた @cook_40070020
ミート缶とジャガイモでパーティーにピッタリのスティックができちゃいます♪
子供にはもちろん！おつまみにも最高です❤
このレシピの生い立ち
子供が保育園時代におやつで出ていた、餃子の皮でミートソースを包んで揚げていたレシピを元に、オリジナルでポテトとチーズを一緒に包みました♪
簡単！チーポテミートスティック
ミート缶とジャガイモでパーティーにピッタリのスティックができちゃいます♪
子供にはもちろん！おつまみにも最高です❤
このレシピの生い立ち
子供が保育園時代におやつで出ていた、餃子の皮でミートソースを包んで揚げていたレシピを元に、オリジナルでポテトとチーズを一緒に包みました♪
作り方
- 1
じゃがいもを湯がいて皮をむく
- 2
じゃがいもをさいの目に切る
-
- 3
ミート缶を鍋に入れ(2)を入れて弱火で温めたら火を止めて冷ます
-
- 4
春巻きの皮を半分に切る
とろけるチーズを１枚５等分に切る -
- 5
春巻きの皮にチーズを乗せ(3)を乗せる
-
- 6
指に水を付け上・左・右の皮に塗り(接着剤代わり)包む
全て包んだらラップをして少し置く
リボン風 -
- 7
春巻き風
-
- 8
鍋に油を入れ１６０℃まで熱したら(5)をきつね色に揚げる
- 9
油が切れたら器に盛って召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもはかなり細かく切ってください。包む時に楽です♪
包む時に皮に傷を付けたり、高温で揚げたり、箸で突くとパンクしてしまいます！
油がパチッっと跳ねます！(＠_＠;)
取り扱いには十分注意してください(ー_ー)!!
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