お酒のアテに!わかめサラダ

れっちゃん0604 @cook_40086994
わかめのコリコリと、白ネギのシャキシャキが癖になります。
このレシピの生い立ち
実家から、白ネギが大量に届いたので、消費のために(^-^)/
お酒のアテに!わかめサラダ
わかめのコリコリと、白ネギのシャキシャキが癖になります。
このレシピの生い立ち
実家から、白ネギが大量に届いたので、消費のために(^-^)/
作り方
- 1
わかめを戻す。
- 2
白ネギを斜めにスライスをして、水にさらす。
- 3
わかめ・白ネギの水分をよくきって(しぼって)、ごまだれ・塩コショウで味をととのえて、お好みで食べるラー油をかける。
コツ・ポイント
白ネギは、よく水にさらしてください。さらす時間が少ないと辛いです。
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