スパニッシュポテト

Name: スパニッシュポテト
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 中4個; スライスハム 4枚; ちりめんじゃこ 15ｇ; 小麦粉(薄力粉) 大5; 塩 小1/2; 胡椒 少々; 卵 1個; 揚げ油 適量

簡単で美味しいじゃが芋料理。冷めても美味しいからお弁当にもお奨め。
このレシピの生い立ち
新米主婦の頃に仕入れたレシピですが出所不明です。プレーンなオリジナルに具材を工夫して、塩加減を調節して今に至ります。

材料

4人分

塩、胡椒はお好みで加減して下さい。
パセリやバジル等を混ぜても彩りよく出来て美味しいですよ。お子さんにはトマトソースを添えるのも良いです。
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http://fukurou-mama.com/

2013/02/09 03:02に公開

ふくろうママのお料理ノートhttp://fukurou-mama.com/年齢不詳のベテラン主婦です。お弁当レシピを紹介したり得意分野の情報を綴るブログを開設しています。ここでは我が家のあたふた晩御飯レシピをご紹介させていただきます。

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