＊朝ごはんに★中華粥＊

＊朝ごはんに★中華粥＊-レシピのメイン写真

＊朝ごはんに★中華粥＊

りんごカフェ @cook_40114453

ごま油が香るシンプルな中華粥です。
朝ごはんにどうぞ（´∀｀*）
このレシピの生い立ち
とってもお腹に優しいめにゅーです笑

寒い時期ですし、しょうがを入れてみてもいいかもしれませんね＾＾

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寒い時期ですし、しょうがを入れてみてもいいかもしれませんね＾＾

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ごま油が香るシンプルな中華粥です。
朝ごはんにどうぞ（´∀｀*）
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とってもお腹に優しいめにゅーです笑

寒い時期ですし、しょうがを入れてみてもいいかもしれませんね＾＾

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材料

2人分

ご飯(炊いてあるもの) お茶碗１杯
水 400ｃｃ
中華スープのもと小さじ2
万能ネギ 2、3本
塩コショウ適量
ごま油適量
(ほうれん草) あれば１把
(鴨ハム) あれば数切れ

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作り方

1

万能ネギは細かく、ほうれん草も2センチ幅に刻む
2

水を入れた鍋を沸騰させ、中華スープのもとを加えかき混ぜる。
3

ご飯を投入
4

とろみがついてきたら塩コショウして味を調え、ほうれん草を入れる。
5

アクをとり、ほうれん草がきれいな緑色になったら器に盛る
6

刻んだ万能ネギとあれば鴨ハムをお粥にのせ、ごま油をたらーっと一回りかける

コツ・ポイント

鴨ハムがない場合は、代わりに鶏胸肉を少しご飯を入れる前に入れてみてもいいと思います＾＾

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りんごカフェ

りんごカフェ @cook_40114453

2013/02/09 17:22に公開

お父さんと姉と３人暮らしです。まだまだ料理は下手ですが頑張って上手になりたいと思います！！

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このレシピのキーワード

おかゆほうれん草ハムこねぎご飯

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