アボカド&カマンベールの焼きオムレツ
朝火★ @cook_40115573
お好きな具で、いつもと違う焼きオムレツを作りましょう!
今回はわたしの大好物、アボカドとカマンベールチーズで(^◇^)
このレシピの生い立ち
グラタン風に加熱したオーブンオムレツが食べたくて。
アボカド&カマンベールの焼きオムレツ
お好きな具で、いつもと違う焼きオムレツを作りましょう!
今回はわたしの大好物、アボカドとカマンベールチーズで(^◇^)
このレシピの生い立ち
グラタン風に加熱したオーブンオムレツが食べたくて。
作り方
- 1
グラタン皿に1㎝角に切ったアボカドを入れ、その上に厚さを半分にして更に二等分したカマンベールチーズを並べます。
- 2
卵2個を溶きほぐし、塩胡椒で軽く味をつけます。
この時お好みで生クリームを少量入れると更にまろやかです♪(´ε` ) - 3
1で用意した具の上に、バジルペーストと粒マスタードをお好み量でまんべんなく乗せます。
- 4
(バジルペーストと粒マスタードの他、味噌とマヨネーズ•明太子とマヨネーズなどでも激ウマですよ!)
- 5
具の上から卵液をかけ、グリルやトースターなどで5〜8分ほど焼きます。焦げるようなら上からアルミホイルをかけて下さい。
コツ・ポイント
お持ちの加熱器具によって焼き時間を調節して下さい。
個人的にはグリル7分で卵液が半熟で最高だと思ってます。
また、具はお好きなものでアレンジして下さいね。
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