簡単＊ヘルシー＊アボカドリゾット
misamisa03 @cook_40115603
冷蔵庫にあるもので簡単リゾット！ヘルシーなのに食べてみたらびっくり！おいしいんです♡
体に優しくてダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので創作リゾット＊
美味しくて健康的なリゾットに変身！
雑穀米でも美味しく出来ますよ☆(味は白米使用とさほど変わりません。)
簡単＊ヘルシー＊アボカドリゾット
冷蔵庫にあるもので簡単リゾット！ヘルシーなのに食べてみたらびっくり！おいしいんです♡
体に優しくてダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので創作リゾット＊
美味しくて健康的なリゾットに変身！
雑穀米でも美味しく出来ますよ☆(味は白米使用とさほど変わりません。)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は冷凍であれば解凍しておく。
人参、キャベツは歯ごたえが残る程度のみじん切りにする。 - 2
アボカドは半分みじん切りにあとの半分は角切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、人参とキャベツを中火で柔らかくなるまで炒める。
- 4
ご飯を入れ、塩こしょうをし、なじませる。弱火にし、アボカド、牛乳、コンソメを入れる。
- 5
ぐつぐつしてきたら、スライスチーズを入れ、全体がトロトロになるまでかき混ぜる。
- 6
お皿にリゾットを盛りつけ、残りのアボカドと胡椒で綺麗に飾りつける☆
コツ・ポイント
キャベツをいれる事で全体の量が増え、少量のご飯でもお腹いっぱいになります。
みじん切りのアボカドはリゾットをまろやかに、そしてふんわりに仕上げます☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987684
