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食べすぎ注意✼簡単チャーシュー
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食べすぎ注意✼簡単チャーシュー-レシピのメイン写真

食べすぎ注意✼簡単チャーシュー

マーメイド
マーメイド @cook_40019797

なるべく簡単に仕上げたかったので、面倒な事は全て省きました♪なのに、こんなに美味しく出来ちゃった(*/∇\*)キャ  チャーシューはタレが命だけど、この配合は失敗なしの万人受けする味だと思います♪
このレシピの生い立ち
いろんなタレで試してみたけど、これが一番!( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ  

なるべく簡単に仕上げたかったので、面倒な事は全て省きました♪なのに、こんなに美味しく出来ちゃった(*/∇\*)キャ  チャーシューはタレが命だけど、この配合は失敗なしの万人受けする味だと思います♪
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いろんなタレで試してみたけど、これが一番!( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ  

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食べすぎ注意✼簡単チャーシュー

マーメイド
マーメイド @cook_40019797

なるべく簡単に仕上げたかったので、面倒な事は全て省きました♪なのに、こんなに美味しく出来ちゃった(*/∇\*)キャ  チャーシューはタレが命だけど、この配合は失敗なしの万人受けする味だと思います♪
このレシピの生い立ち
いろんなタレで試してみたけど、これが一番!( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ  

なるべく簡単に仕上げたかったので、面倒な事は全て省きました♪なのに、こんなに美味しく出来ちゃった(*/∇\*)キャ  チャーシューはタレが命だけど、この配合は失敗なしの万人受けする味だと思います♪
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材料

  • 豚肩ロース 500g
  • ○しょうゆ 100cc
  • ○酒 100cc
  • ○砂糖 50cc
  • ○水 200cc
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作り方

  1. 1

    豚肉をフライパンで焼き、表面に軽く焦げ目をつける。 (時間なければ、焼かなくてもできます)

  2. 2

    ○の材料を鍋に入れ、温めた中へ1の肉を入れる。

  3. 3

    中弱火で、途中数回ひっくり返しながら30~40分ぐらい煮込む。

コツ・ポイント

とにかく簡単♪ 短時間で出来るし、味もばっちりしみてます^^ きっとリピしちゃう、程よい甘辛いタレですよん♪

(残ったタレは、冷めたらジップロックで冷凍!次回そこに新しくタレを足すか、そのまま使う時は煮詰まりすぎて辛い場合、水を少々足すだけでOK♪ 私は3回に1回ぐらいしか新しいタレを足さないので~経済的♪)

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マーメイド
マーメイド @cook_40019797
2008/01/22 19:30に公開
趣味がダイエットの2児の母。甘いの苦手なのに作るの大スキ!ついでにビールはもっとスキ!!いけるおつまみも研究中~
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 豚肩ロース肉

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