激ウマ！本格クッキー☆
♪じゅりにゃん♪ @cook_40115547
初心者でも出来るのに激ウマ！
やめられない止まらない〜♪となってしまいます(笑)騙されたと思って一度作って！
このレシピの生い立ち
小さいときから作っている我が家のクッキーです！
香りも味もよく、近所ですごく評判でした。ぜひ作って欲しいです！
激ウマ！本格クッキー☆
初心者でも出来るのに激ウマ！
やめられない止まらない〜♪となってしまいます(笑)騙されたと思って一度作って！
このレシピの生い立ち
小さいときから作っている我が家のクッキーです！
香りも味もよく、近所ですごく評判でした。ぜひ作って欲しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻して柔らかくし、白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
そこに砂糖を加えてよく混ぜる。
-
- 3
そこに溶きほぐした卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
-
- 4
薄力粉をふるいながら加える。
-
- 5
そしてさっくりと混ぜる。
このときにぐるぐると混ぜるのではなくさっくり切るように、まぜるのがポイント！ -
- 6
そして1つにまとまってきたらラップにくるんで1〜2時間冷蔵庫でねかせる。
-
- 7
型抜きをしたら黒皿に並べ、160℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
-
- 8
完成!!
温かいうちもおいしいけど、冷ましてからはもっとおいしいですよ♡ -
コツ・ポイント
5にも書いてありますが、粉を加えて混ぜるときはぐちゃぐちゃと混ぜるのではなく、さっくりと切るように混ぜるのがポイント！☆
結構量が多めなので半分にしても十分だと思います。
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