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★生春巻き大葉焼き★
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★生春巻き大葉焼き★-レシピのメイン写真

★生春巻き大葉焼き★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

春巻きは揚げるからカロリー高し！しかし生春巻きで焼いちゃえばカロリーオフ！もっちり感がたまりません★
このレシピの生い立ち

コストコで大量に生春巻きｇｅｔしたので、味付けしたお肉巻いて焼いてみたら大好評でした♪

春巻きは揚げるからカロリー高し！しかし生春巻きで焼いちゃえばカロリーオフ！もっちり感がたまりません★
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コストコで大量に生春巻きｇｅｔしたので、味付けしたお肉巻いて焼いてみたら大好評でした♪

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★生春巻き大葉焼き★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

春巻きは揚げるからカロリー高し！しかし生春巻きで焼いちゃえばカロリーオフ！もっちり感がたまりません★
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コストコで大量に生春巻きｇｅｔしたので、味付けしたお肉巻いて焼いてみたら大好評でした♪

春巻きは揚げるからカロリー高し！しかし生春巻きで焼いちゃえばカロリーオフ！もっちり感がたまりません★
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材料

  • 生春巻き 具の良に対した枚数
  • ＜＜春巻きの具＞＞
  • 挽肉 150ｇ
  • 春雨 250ｇ
  • にんじん 1/2本
  • 葉物系 適量
  • ◎生姜 １片
  • ◎ニンニク １片
  • ◎豆板醤 小１
  • ＜＜具の味付け＞＞
  • ●ソース 大/
  • ●醤油 大１と1/4
  • ●砂糖 小1/2
  • 大葉 生春巻きが出来た量分
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油入れて、生姜・にんにく入れて香りが出てきたら、挽肉、豆板醤を入れていためます。

  2. 2

    そこに他の具を全部入れていためます。

  3. 3

    ●を全部入れます。

  4. 4

    生春巻きにぐるぐる巻いていきます。

  5. 5

    巻いた生春巻きを焼きます。表裏焼き色が付くまで焼きます。

  6. 6

    冷めたら大葉を巻いて出来上がり★

コツ・ポイント

一旦冷凍保存して焼くと身が崩れず簡単に仕上がると思いますし、冷凍ストックしてお弁当や、パーティーにも大活躍！味付けしてあるのでテーブルに出すお皿の枚数減りますよ！！

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
2008/10/18 19:57に公開
３人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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このレシピのキーワード

生春巻き 大葉 春雨 ひき肉 にんじん にんにく しょうが

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