ジャガ玉にんじんの中華炒め♪

まいきゃ @cook_40041194
おなかすかして帰ってきた日にぱぱっとつくってみましたw
材料切るのも含めて30分ほどでできちゃいますー(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
手早く晩ご飯を食べたかったので・・・Σ(´Д`A```
ジャガ玉にんじんの中華炒め♪
おなかすかして帰ってきた日にぱぱっとつくってみましたw
材料切るのも含めて30分ほどでできちゃいますー(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
手早く晩ご飯を食べたかったので・・・Σ(´Д`A```
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、細切りに。
たまねぎは薄切り、にんじんも細切りにしてひとつの皿にまとめておく。
そのままラップをかけ、レンジで3~5分ほどチンしてある程度やわらかくしておく。 - 2
レンチンしてる間に鶏肉を細く細かく切っておく。
- 3
フライパンに油をひき、鶏肉をいためて軽く塩こしょう。
火が通ったらレンチンした野菜達を加えて炒め、中華味の素で味付け。
味見て塩コショウ必要ならする。 - 4
あとはお皿に盛って刻みねぎをかけたらできあがり♪
わたしは冷凍していた刻みねぎをそのままふりかけましたw
コツ・ポイント
コツなんてないです・・・簡単すぎてスイマセン<(_ _*)>
味付けは味の素でもカレー粉でもなんでもありだとは思います(*´∪`*)
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