話題☆コスパ満点節約無限ピーマン

★セイコ★
★セイコ★ @cook_40091455

大人も子供も大好きな無限ピーマン。ピーマン嫌いな子供達もガツガツ食べます!
このレシピの生い立ち
話題の無限ピーマンをコスパよく作りたくて。

話題☆コスパ満点節約無限ピーマン

大人も子供も大好きな無限ピーマン。ピーマン嫌いな子供達もガツガツ食べます!
このレシピの生い立ち
話題の無限ピーマンをコスパよく作りたくて。

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材料

3〜4分
  1. ピーマン 10個
  2. ツナ缶 1缶→半分
  3. ☆ウェイパー 小さじ2
  4. ごま 大さじ1強
  5. ☆塩胡椒 適当
  6. 鰹節 片手一つかみ→二つかみ

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。輪切りがオススメです。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れて☆をすべて(ツナ缶の油も)入れてよく混ぜる。

  3. 3

    600wのレンジで約4分加熱。

  4. 4

    ラップを外して再度混ぜる。子供にはこのまま。大人には黒胡椒をかけて出来上がり。

  5. 5

    【食べ方①】子供にはごはんの上にかけて丼に。細かくハサミで切って鰹節追加でかけて混ぜてます。

  6. 6

    【食べ方②】卵焼きの中に作ったものをハサミで切って入れて焼くと美味しいです。

  7. 7

    【食べ方③】これにウェイパーで少し水っぽくして、卵でとじて丼にしても美味。

  8. 8

    【アレンジ】カサ増しで油揚げを入れて作ってもオススメです。これはピーマン5個油揚げ3枚で。油揚げは油抜きしてくださいね。

  9. 9

    ※冷蔵で3日ほど保つので翌日のごはんの材料として使用するのもオススメです!ジップに平たくして冷凍も○

  10. 10

    レシピ改訂。2020.8.3
    ツナ缶1缶→半分に。
    レンジの時間は一度終わって味見して苦味があったらあと1分程度追加。

コツ・ポイント

ツナ缶を1缶から半分に減らし鰹節増やして旨味アップ。
ツナ缶の油も全部入れることで上手くバランスがとれます。

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食べることが大好き!行動の元は全て『食』です。最近は自宅で楽しんで食べれるもの、おつまみになるものをよくつくって食べてます(^0^)v
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