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パパの野菜寄せ鍋➄
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パパの野菜寄せ鍋➄-レシピのメイン写真

パパの野菜寄せ鍋➄

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

野菜寄せ鍋、めちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、2月13日(水)

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きょうのパパの晩飯、2月13日(水)

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材料

2人分
  • 白菜(ざく切り) 1/4カット
  • 白ねぎ(笹切り) 1本
  • 人参(輪切り) 2枚
  • 木綿豆腐(16等分) 1丁
  • つみれ玉 2枚
  • いか巻き 2本
  • 鶏骨付き肉 2本
  • 昆布 10cm
  • 調味料(煮汁)
  • 水 1cup
  • 酒 50cc
  • みりん 大1
  • しょうゆ 大1
  • つけ汁
  • 味ぽん 敵宜
  • 一味唐辛子(好み) 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ切って、準備する。

    • パパの野菜寄せ鍋➄作り方1写真
  2. 2

    土鍋に全調味料を入れ、煮汁を作る。
    昆布、鶏肉を加え、煮立てる。

    • パパの野菜寄せ鍋➄作り方2写真
  3. 3

    白菜を下に、材料を盛り入れる。

    • パパの野菜寄せ鍋➄作り方3写真
  4. 4

    蓋をして炊く。
    (7~8分)

    • パパの野菜寄せ鍋➄作り方4写真
  5. 5

    野菜がしんなりしたら、出来上がり。
    味ぽんでいただく。

    • パパの野菜寄せ鍋➄作り方5写真
  6. 6

    ビールが進む???????

    • パパの野菜寄せ鍋➄作り方6写真

コツ・ポイント

白菜を多く入れましょう。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/02/13 18:46に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

寄せ鍋 イカ 白菜 つみれ にんじん 酒 もめん豆腐 コンブ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989898
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