スピードレシピ☆もやしの梅酢和え

マメ。
マメ。 @cook_40039632

5分程度でできるスピードレシピ！ほぼ混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
もやしをいつもと違うアレンジで食べたかった。

スピードレシピ☆もやしの梅酢和え

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5分程度でできるスピードレシピ！ほぼ混ぜるだけ。
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もやしをいつもと違うアレンジで食べたかった。
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材料

2人分
  1. もやし １袋
  2. 胡瓜 １本
  3. 梅酢
  4. ごま 大さじ１
  5. 梅干し（大） 1個（小さければ2個位）
  6. お酢 大さじ1と1/2（酸っぱいの好きな人は大さじ2）
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させておく。

  2. 2

    胡瓜を切って塩もみしておく。（塩は分量外）

  3. 3

    もやしを洗い、さっと煮てあげる。（さっとでいいです）

  4. 4

    梅酢の材料を合わせて混ぜる。

  5. 5

    胡瓜の塩もみを水で洗い絞って、もやし、ごまと梅酢を合わせて混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

まぜるだけ。
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