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簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物
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簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物-レシピのメイン写真

簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

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煮るだけ簡単、和食のおかずに!
優しい味の煮物です(*^-^*)♡
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買ってあった小松菜で、簡単に出来るおかずにしたかったので!

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簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物

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331ミミイ @331_mimii_

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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • 椎茸 6個
  • 蒟蒻 200g
  • 調味料
  • 水 2カップ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • だしの素 2袋(8g)
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作り方

  1. 1

    蒟蒻は短冊切り、椎茸は、2~3mm幅にスライスする。

    • 簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物作り方1写真
  2. 2

    小松菜は、ざく切りにして洗い、水を切る。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら弱火で15分煮る。

    • 簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物作り方4写真
  5. 5

    話題のレシピになりました!
    れぽ下さった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

蓋をして、弱火で煮て下さい(^^)
煮てから、そのまま暫く置くと、コンニャクに味が馴染みます!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/09/11 13:06に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 しいたけ こんにゃく

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